魚丼 北千住店

店頭の豊富な品書きを眺めながら、その日の気分に合わせた魚の組み合わせを選ぶのが楽しい海鮮丼の専門店です。ほどよい硬さに炊き上げられた甘めの酢飯が、脂ののったネタの風味をしっかりと受け止めます。

サーモン尽くしの華やかさと、食感を楽しむ定番の組み合わせ

サーモン好きの目を引くのが、丼の上に花のように盛り付けられる「ひまわり丼」です。焼きハラスや香ばしい焦がしバター醤油サーモン、トロサーモンにサーモンを重ね、中央に据えられたねぎとろが味の程よいまとめ役になります。一方で、まろやかなねぎとろにコリコリとした縁側の食感が心地よいアクセントを加える「ねぎとろ縁側丼」や「ごくうま丼」など、シンプルな組み合わせの妙を味わう丼も揃っています。

バラちらしから炙りまで広がる選択肢

マグロやサーモンのぶつ切りにアボカドやキュウリを和えた「漬けバラちらしアボカド丼」のように、サイコロ状の具材が調和するちらし系も親しまれています。炙りバター醤油ホタテや炙りチーズエビを合わせた創作丼から、手頃なロープライス丼、贅沢にネタを盛り込んだ一杯まで、価格帯や具材のバリエーションは多岐にわたります。

日常の持ち帰りに便利な利用スタイル

テイクアウトを中心に宅配にも対応しており、昼食時や仕事帰りの夕食に立ち寄りやすい使い勝手の良さがあります。会計にはPayPayや各種クレジットカード、交通系ICカードが利用できるため、忙しい合間でもスムーズに持ち帰り注文を済ませられます。